Speklappen, bacon, pancetta, ontbijtspek, spekblokjes: er zijn veel soorten spek. De mogelijkheden zijn eindeloos. De … Lees meer
De verschillende soorten gedroogde worst
Droge worsten zijn ontzettend populair en vooral heel lekker. In dit artikel lees je alles … Lees meer
5 tips voor vleeswaren tijdens de kerst
Tijdens de feestdagen pakken we graag uit! Luxere vleeswaren zijn ideaal om tijdens het kerstontbijt, … Lees meer
Minder zout en verzadigde vetten in bewerkte vleesproducten
Sinds 2018 zijn in de meeste bewerkte voedingsmiddelengroepen, zo ook in bewerkte vleesproducten, de hoeveelheid … Lees meer
Lekkere combinaties met rookvlees!
Een tijdje geleden stelden wij op Instagram en Facebook de vraag wat volgens jullie de … Lees meer
5 x tips voor verspillingsvrij
Tijdens de Verspillings Vrije Week van ‘Samen tegen voedselverspilling‘ hebben wij een aantal tips gedeeld … Lees meer
Een broodje met… De keuken van Martine
In deze editie van ‘een broodje met’ interviewen wij Martine van ‘De keuken van Martine‘. … Lees meer
Vleeswaren to go!
De zomervakantie komt er weer aan. Tijdens de vakantie gaan we er vaak dagjes op … Lees meer
Een broodje met… Slager Tim Janssen
Het is deze week de Week van de Slager en wat is er toepasselijker om … Lees meer
De meest gegeten vleeswaren
Van grillworst tot paté en van ontbijtspek tot abdijham, Connecting Agri & Food heeft voor … Lees meer