Gekookte ham
![](https://vleeschwaar.nl/wp-content/uploads/2015/05/Vleeschwaar-Groep_Hammen04.jpg)
- Achterham
- Ambachtelijk (slagers/ boeren achterham)
- Gegrilde ham
- Beenham
- Casselerrib
- Schouderham
- Yorkham
Gedroogde ham.
![](https://vleeschwaar.nl/wp-content/uploads/2015/06/Vleeschwaar-Groep_Gedroogde_ham01-def.jpg)
- Ardennerham
- Coburgerham
- Gedroogde ham
- Rauwe ham
- Rookvlees
- Schwarzwalderham
- Parmaham
- Serranoham
Droge worst.
![](https://vleeschwaar.nl/wp-content/uploads/2015/06/Vleeschwaar-Groep_droge-worst_Worst02.jpg)
- Cervelaatworst
- Snijworst
- Chorizo
- Boerenmetworst
- Droge worst (Fries/ Groninger/ Drentse)
- Salami
Rauw
![](https://vleeschwaar.nl/wp-content/uploads/2015/05/Vleeschwaar-Groep_Rauw02.jpg)
- Osse(n)worst
- Biefstukworst
- Filet Americain
Spek
![](https://vleeschwaar.nl/wp-content/uploads/2015/05/Vleeschwaar-Groep_Spek02.jpg)
- Ontbijtspek
- Katenspek
- Zeeuws spek
- Bacon
Gevogelte
![](https://vleeschwaar.nl/wp-content/uploads/2015/05/Vleeschwaar-Groep_Kip_Gevogelte02.jpg)
- Kipfilet (gerookt)
- Kalkoenfilet
- Kippenworst
Gekookte worst
![](https://vleeschwaar.nl/wp-content/uploads/2015/05/Vleeschwaar-Groep_Gekookte_worst01.jpg)
- Boterhamworst
- Gekookte Gelderse worst
- Grillworst
- Palingworst
Paté
![](https://vleeschwaar.nl/wp-content/uploads/2015/05/Vleeschwaar-Groep_Paté05.jpg)
- Roompaté
- Peperpaté
- Vruchtenpaté
- Ardennerpaté
Leverworst
![](https://vleeschwaar.nl/wp-content/uploads/2015/05/30-stoofpot.jpg)
- Leverkaas/ Berliner
- Leverworst
- Boeren leverworst
- Slagers leverworst
- Hausmacher
- Lever
Gehakt
![](https://vleeschwaar.nl/wp-content/uploads/2015/05/j.d-gegrild-gehakt.jpg)
- Gebraden gehakt
- Corned beef
- Gevogelte gehakt
- Rundergehakt
Gelei
![](https://vleeschwaar.nl/wp-content/uploads/2015/05/Vleeschwaar-Groep_Paté05.jpg)
- Aspic
- Zult
- Hoofdkaas
- Preskop
Rollade
![](https://vleeschwaar.nl/wp-content/uploads/2015/06/Vleeschwaar-Recept-Alain-Caron-Vitello-tonato-Fricandeau.jpg)
- Rollade
- Rosbief
- Fricandeau