Gekookte ham

  • Achterham
  • Ambachtelijk (slagers/ boeren achterham)
  • Gegrilde ham
  • Beenham
  • Casselerrib
  • Schouderham
  • Yorkham

Gedroogde ham.

  • Ardennerham
  • Coburgerham
  • Gedroogde ham
  • Rauwe ham
  • Rookvlees
  • Schwarzwalderham
  • Parmaham
  • Serranoham

Droge worst.

  • Cervelaatworst
  • Snijworst
  • Chorizo
  • Boerenmetworst
  • Droge worst (Fries/ Groninger/ Drentse)
  • Salami

Rauw

  • Osse(n)worst
  • Biefstukworst
  • Filet Americain

Spek

  • Ontbijtspek
  • Katenspek
  • Zeeuws spek
  • Bacon

Gevogelte

  • Kipfilet (gerookt)
  • Kalkoenfilet
  • Kippenworst

Gekookte worst

  • Boterhamworst
  • Gekookte Gelderse worst
  • Grillworst
  • Palingworst

Paté

  • Roompaté
  • Peperpaté
  • Vruchtenpaté
  • Ardennerpaté

Leverworst

  • Leverkaas/ Berliner
  • Leverworst
  • Boeren leverworst
  • Slagers leverworst
  • Hausmacher
  • Lever

Gehakt

  • Gebraden gehakt
  • Corned beef
  • Gevogelte gehakt
  • Rundergehakt

Gelei

  • Aspic
  • Zult
  • Hoofdkaas
  • Preskop

Rollade

  • Rollade
  • Rosbief
  • Fricandeau