Een klein rondje door een willekeurige binnenstad in Nederland zal je binnen de kortste keren doen beseffen dat het heerlijke aspergeseizoen weer is aangebroken. Bij menig restaurant prijken de pareltjes van het land namelijk fier bovenaan de menukaarten.
Nu weten veel mensen niet dat asperges (met een beetje hulp) ontzettend makkelijk klaar zijn te maken. Wij hebben daarom maar liefst 7 heerlijke aspergerecepten voor je verzameld. Hierin leggen wij je stap voor stap wordt uit hoe je zelf het witte goud op tafel zet.
7 x de lekkerste aspergerecepten:
Gegrilde asperges met een carpaccio van serranoham
Een heerlijk zomers gerecht waarin de pure smaken van Italië met net zoveel perfectie samenkomen als bij een Italiaanse aria.
Verleidelijke risotto met chorizo en asperges
Deze risotto met chorizo en asperges verovert je hart bij de eerste hap! Bekijk hier hoe je deze culinaire hartenveroveraar op tafel zet.
Gnocchi met boerenachterham en asperges
Een heerlijke samensmelting van de Italiaanse en Nederlandse keukens.
Panna cotta uit een glaasje
Deze hartige panna cotta met serranoham en asperges is de ideale starter van een zomers diner.
Goud op je bord: Ham aspergerolletjes
De titel zegt het al. Goud op je bord!
Gegrilde groene asperge salade
Heb jij toevallig nog asperges, een paar eitjes, bacon of chorizo en wat blauwe kaas in huis? Sla dan je slag en zet deze onwijs lekkere salade vliegensvlug op tafel.
Powerboost salade met gekookte ham en asperges van Naomi van As
Een salade met de nodige eiwitten, vitaminen uit groenten én fruit. Een heerlijke frisse maaltijd die zowel voor als na het sporten een heerlijke energybooster is!