Tosti-timeeeeee! Sabine van OhMyFoodness is dol op tosti’s. Ze heeft natuurlijk niet voor niets maar liefst vijf verschillende recepten in haar kookboek staan. De Philly Chease steak tosti is één van haar grote favorieten.
Gesmolten geluk
Bereidingstijd
Bereiden: 15 minuten
Wachttijd: 15 minuten (oven)
Boodschappenlijst
voor 1 persoon
- 1 handvol geraspte kaas
- 1 ui
- 1 groene paprika
- 2 sneetjes brood
- 100 gram rosbief
- Ongezouten roomboter
Stappenplan
Stap 1: Snijd de ui in halve ringen en de paprika in dunne reepjes. Bak deze in een beetje olie tot ze wat zachter zijn.
Stap 2: Smeer een kant van de sneetjes brood in met de roomboter.
Stap 3: Verdeel de rosbief, ui, paprika en geraspte kaas over de niet-ingesmeerde kant van een sneetje brood. Leg het andere sneetje brood met de beboterde kant naar boven op het andere sneetje.
Stap 4: Bak de tosti in een droge koekenpan rondom goudbruin tot de kaas gesmolten is.
Stap 5: Je broodjes gesmolten geluk zijn klaar! Smullen maar.
Share this Post
About the Author
