De snelle en budgetvriendelijke versie van de legendarische Philly Cheesesteak. Sabine van Oh My Foodness brengt hem in de vorm van een heerlijke wrap met robief en cheddar.
Meatfest
Bereidingstijd
Bereiden: 15 minuten
Wachttijd: 15 minuten (oven)
Boodschappenlijst
Voor 2 personen
- 2 grote tortillawraps
- 2 eetlepels chilisaus
- 4 plakjes ontbijtspek
- 150 gram rosbief
- 4 plakjes cheddarkaas
- 1 ui
- 1 tomaat
- 2 handen ijsbergsla
- Peper en zout
Stappenplan
Stap 1: Snijd de ui in dunne halve ringen en was de ijsbergsla grondig. Snijd deze samen met de tomaat in reepjes.
Stap 2: Bak de plakjes ontbijtspek in een droge koekenpan knapperig en laat ze vervolgens even uitlekken op een vel keukenpapier.
Stap 3: Smeer de tortillawraps in met de chilisaus en verdeel de sla, tomaat, ui, ontbijtspek en rosbief over het midden van de wrap.
Stap 4: Dek de wrap af met de plakjes cheddarkaas en rol ze op.
Tip:
Deze wraps zijn nog veel lekkerder wanneer je ze na het oprollen even onder de grill legt zodat de kaas goed kan smelten!
Share this Post