Van Charlot Veenstra

Vleeschwaar-recept-philly-cheese-wrap-rosbief-ontbijtspek-ohmyfoodness-24

De snelle en budgetvriendelijke versie van de legendarische Philly Cheesesteak. Sabine van Oh My Foodness brengt hem in de vorm van een heerlijke wrap met robief en cheddar.

Vleeschwaar-recept-philly-cheese-wrap-rosbief-ontbijtspek-ohmyfoodness-24

Meatfest

Bereidingstijd

Bereiden: 15 minuten
Wachttijd: 15 minuten (oven)

Boodschappenlijst

Voor 2 personen

  • 2 grote tortillawraps
  • 2 eetlepels chilisaus
  • 4 plakjes ontbijtspek
  • 150 gram rosbief
  • 4 plakjes cheddarkaas
  • 1 ui
  • 1 tomaat
  • 2 handen ijsbergsla
  • Peper en zout

Stappenplan

Stap 1: Snijd de ui in dunne halve ringen en was de ijsbergsla grondig. Snijd deze samen met de tomaat in reepjes.
Stap 2: Bak de plakjes ontbijtspek in een droge koekenpan knapperig en laat ze vervolgens even uitlekken op een vel keukenpapier.
Stap 3: Smeer de tortillawraps in met de chilisaus en verdeel de sla, tomaat, ui, ontbijtspek en rosbief over het midden van de wrap.
Stap 4: Dek de wrap af met de plakjes cheddarkaas en rol ze op.
Tip:
Deze wraps zijn nog veel lekkerder wanneer je ze na het oprollen even onder de grill legt zodat de kaas goed kan smelten!

Share this Post

About the Author

Charlot Veenstra