Van Charlot Veenstra

Knapperig van buiten en ongelofelijk mals van binnen. Met dit fantastische recept van 24Kitchen ga je nooit de mist in. Eet smakelijk!

Vleeschwaar vleeswaren recept perfecte kipfilet met gorgonzola en spek

Lekker kippetje

Bereidingstijd

Bereiden: 35 minuten

Boodschappenlijst

Voor twee personen

  • 2  grote (mais) kipfilets
  • 75 gram gorgonzola
  • 150 gram spek, lardo of pancetta

Stappenplan

Stap 1: Verwarm de oven voor op 180 °C.
Stap 2: Snijd de kipfilet over de lengte open, zodat je ze zowel aan de binnen- als buitenkant kunt kruiden met peper en zout. K
Stap 3: Nadat je de kipfilets hebt gekruid, vul je ze met wat gorgonzola.
Stap 4: Vouw de kipfilets vervolgens dicht en omwikkel ze met spek.
Stap 5: Zet het geheel 20/25 minuten in de oven.
Stap 6: Smullen maar!

Share this Post

About the Author

Charlot Veenstra