Brie; je houdt er van of niet. Mocht je fan zijn van brie, dan kun je er eindeloos veel kanten mee op. Deze romige kaas is lekker met zoete ingrediënten zoals appel of gedroogde abrikoos, maar ook met hartige producten als vleeswaren of toastjes met Italiaanse kruiden. In dit artikel delen wij een overheerlijk recept voor een hapje met brie en rauwe ham. Super lekker en je zet het binnen no-time op tafel!
Wat heb je nodig?
- Stokbrood
- Rauwe ham
- Brie
- Cherrytomaten
- Basilicum
De hoeveelheden van de ingrediënten hierboven zijn afhankelijk van hoeveel hapjes je wilt maken.
We beginnen met het stokbrood. Snijd deze in stukjes en rooster ze even in een broodrooster of grill-apparaat, zodat ze lekker knapperig worden. Snijd vervolgens de brie in plakjes en leg deze op de knapperige stokbroodjes. Verdeel vervolgens wat ham over de toastjes. Dit mag best wel ruim genomen worden, omdat anders de brie kan overheersen. Snijd vervolgens de cherrytomaatjes in tweeën en pluk wat blaadjes basilicum van de plant. Top de toastjes af met een half tomaatje en een blaadje basilicum. Klaar om rond te delen op een feestje, of gewoon om allemaal lekker zelf op te eten!
Opzoek naar meer inspiratie? Neem dan eens een kijkje op onze Instagram of Facebook! Of bezoek onze receptenpagina!