Of je dit nou eet als lunch of als avondeten. De zomerse wraps met mango en kip van Smulweb zijn een smakelijke verrassing voor elk moment van de dag. Eet smakelijk!
Zomerse wraps
Bereidingstijd
Bereiden: 20 minuten
Boodschappenlijst
voor 2 personen
- 4 medium tortilla-wraps
- 2 kipfilets
- 1 mango
- 8 plakjes rauwe ham
- 20 hazelnoten
- wat sla (gemengd in een zakje, of zelf gesneden)
- half kuipje kruidenkaas
- 4 theelepels groene pesto
- 2 theelepels cajun kruiden
- 1 eetlepel olijfolie
Stappenplan
Stap 1: Snijd de kipfilets in vier of vijf stukken en kruid ze met de cajunkruiden. Laat ze vervolgens een halfuurtje staan om goed te marineren. Bak de kip daarna in olijfolie.
Stap 2: Snijd de mango in reepjes.
Stap 3: Verwarm de wraps in een koekenpan.
Stap 4: Besmeer de wraps met een laagje kruidenkaas en pesto.
Stap 5: Bak de rauwe ham kort aan en leg ondertussen de sla op de wraps.
Stap 6: Snijd de kip zodra hij een beetje is afgekoeld in kleine reepjes, en verdeel deze samen met de stukjes mango over de wraps.
Stap 7: Leg tot slot de gebakken rauwe ham op de wraps en rol ze op.
Stap 8: Smullen maar!
Share this Post