Van Vleeschwaar

Niet alleen mooi, maar ook nog eens onweerstaanbaar lekker. Deze knapperige pakketjes gesmolten geluk zijn het perfecte begin van een geslaagd diner!

Knappe kunstwerkjes uit de oven

Bereidingstijd

Bereiden: 45 minuten
Wachttijd: 10 minuten (oven)

Boodschappenlijst

Voor 6 aubergine rozen 

  • 1 aubergine
  • 100 gram rookvlees
  • 50 gram witte kaas
  • 1 takje rozemarijn

Stappenplan

Stap 1: Verwarm de oven voor op 180 graden.
Stap 2: Snijd de aubergine (met behulp van een mandoline) in hele dunne plakken.
Stap 3: Vet een muffinvorm in met olijfolie
Stap 4: Vul ieder vormpje met de plakken aubergine en de plakken rookvlees, in de vorm van een roos.
Stap 5: Brokkel de witte kaas erover en strooi de rozemarijn over de roosjes.
Stap 6: Bak de rozen 10 minuten in de oven.
Stap 7: Smullen maar!

Share this Post

About the Author
Vleeschwaar

Vleeschwaar