Ultieme inspiratie om culinair te kokkerellen voor jezelf of maak gegarandeerd indruk op je gasten.


Carpaccio lolly met filet americain vulling

Van Smulweb

Vleeschwaar-Carpaccio-lolly-met-filet-americain-smulweb-1130px-4
Dit gerechtje kun je opdienen als voorgerecht, is heerlijk voor bij de lunch of kan ook geserveerd worden als borrelhapje. Snoepje voor carnivoren Bereidingstijdtot 10 minuten BoodschappenlijstVoor 4 personen 150 gram filet americain 30 gram kappertjes 1 sjalotje 30 gram pijnboompitten 30 gram Parmezaanse kaas 1/2 bos basilicum 100 gram carpaccio vlees 4 eetlepels Balzamico azijn 8 yakitori prikkers StappenplanStap 1: Snijd de ... Read More

Kabeljauw in een jasje van Katenspek

Van Smulweb

vleeschwaar Kabeljouw met Katenspek smulweb 3840x2160
Een stevige zeevis boordevol Omega-3 in een deken van knapperig katenspek.  En of dat nog niet genoeg is, komt hij ook nog eens op een bedje van de meest geliefde groente van Nederland. Slapende vissen BoodschappenlijstVoor 4 personen 4 stukken kabeljauw van 120 gram 24 plakken katenspek 200 gram cherrytomaten 8 blaadjes salie 300 gram aardappels in de schil 6 eetlepels olijfolie ... Read More