Van 24Kitchen

Vleeschwaar recept vleeswaren 24Kitchen Bonenhusseltje salami sperziebonen krieltjes

Een gezond bonenhusseltje die zelfs de kids met smaak zullen verorberen? Probeer dan eens dit heerlijke recept van 24 Kitchen!

Vleeschwaar recept vleeswaren 24Kitchen Bonenhusseltje salami sperziebonen krieltjes

Lekker gezond

Bereidingstijd

Bereiden: 40 minuten

Boodschappenlijst

  • olijfolie om in te bakken
  • 700 g voorgekookte krieltjes
  • 1  ui
  • 200 g salami aan stuk
  • 250 g sperziebonen
  • 200 ml water
  • 0.5  groentebouillonblokje
  • 250 g diepvriesdoperwten
  • 1 bosje radijs
  • 300 g diepvriestuinbonen

Stappenplan

Stap 1: Breng een pan met water aan de kook. Kook de tuinbonen circa 30 seconden in de pan met water. Giet ze af en spoel ze koud. Verwijder het taaie schilletje van de tuinbonen.
Stap 2: Verhit een scheut olie in een koekenpan en bak de aardappels in circa 10 minuten goudbruin.
Stap 3: Pel en snijd de ui in halve ringen. Snijd de salami in blokjes.
Stap 4: Voeg de ui en de salami toe aan de aardappels en bak circa 4 minuten mee. Breng op smaak met versgemalen peper.
Stap 5: Verhit een scheut olie in een pan.
Stap 6: Snijd de uiteindes van de sperziebonen en bak de sperziebonen circa 2 minuten. Schenk het water erbij en verbrokkel het bouillonblokje erboven. Kook circa 3 minuten tot het grootste gedeelte van de bouillon verdampt is.
Stap 7: Maak de radijsjes schoon en snijd ze in partjes.
Stap 8: Voeg de radijsjes, doperwten en tuinbonen toe aan de sperziebonen en warm circa 3 minuten goed door.
Stap 9: Meng de krieltjes door de bonen.
Stap 10: Aanvallen maar!

Share this Post

About the Author
24Kitchen

24Kitchen

24Kitchen is een walhalla voor fijnproevers en levensgenieters. Het is de enige foodzender van Nederland met vierentwintig uur per dag programma’s over alles dat met food en koken te maken heeft. Daarnaast is 24kitchen.nl al 3 jaar op rij verkozen tot website van het jaar.

Inspiratie
In de televisieprogramma’s geven de chefs flink wat tips en inspiratie om smakelijk en gevarieerd te eten. Er wordt uitleg gegeven over ingrediënten en hun herkomst.

Health
Gezond eten is voor iedereen! Dat is het motto van 24Kitchen. Je krijgt betrouwbare voorlichting over gezond eten kopen, koken en bereiden. Gezond eten is een must, het kan bijdragen aan het uitblijven van ziektes of overgewicht en het is bovendien vooral heel lekker. Al is de stap van fastfood naar good food vaak niet één-twee-drie gezet, via deze programma’s word je beter geïnformeerd en kun je die stappen in je eigen tempo zetten. De supermarkten liggen vol producten waarvan de fabrikant beweert dat ze gezond zijn, maar is dat ook echt zo? 24Kitchen is een plek waar je eerlijke informatie over voeding vindt.

Niet missen
Het 24Kitchen online inspiratieplatform met een gigantische receptendatabase, videorecepten, kooktips, nieuws, informatie over de zender, inspiratie en meer. 24Kitchen heeft daarnaast een app met een recept van de dag.

Kijk voor meer informatie en recepten op
http://www.24kitchen.nl/